Tripolifosfato de Sódio Food.

Tripolifosfato de Sódio Food.

Agente de Firmeza, Emulsificante, Estabilizante, Regulador de Acidez, Sequestrante.

É utilizado na indústria alimentícia (carneos e embutidos), detergentes e produtos de limpeza, líquidos de limpeza doméstica.

É utilizado como agente de flotação, dispersante, emulsificante, estabilizante de solos, sequestrante e como reforçador em produtos destinados a limpeza, como detergentes e sabões em pó.[1]

Encontra aplicações em ramos de atividade e indústrias tão variados quanto na agricultura, alimentícia, argila e pigmentos, borracha, cimento e cerâmica, construção civil, domissanitários, detergentes e produtos de limpeza, lubrificantes, papel e celulose, pastas para os mais diversos fins, industrias petrolíferas, têxtil e formuladores têxteis, tintas e vernizes, tratamento de água, vidraria, tratamento de superfície e formuladores.

Esta substância também é utilizada como estabilizante para os leites "longa vida" ou "UHT".

Atias Química Matriz.

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