Tripolifosfato de Sódio Food.
O Tripolifosfato de Sódio grau food é um ingrediente fundamental para quem busca melhorar textura, rendimento e estabilidade em diversas aplicações alimentícias.
Muito utilizado em produtos cárneos, pescados, frutos do mar, lácteos e massas processadas, atua como sequestrante, agente de retenção de umidade e estabilizante, garantindo melhor aparência, sabor e qualidade final.
Na Atias Química, fornecemos Tripolifosfato de Sódio com alto nível de pureza, regularidade e toda a rastreabilidade que a indústria de alimentos demanda.
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