Bicarbonato de Amônio.
O Bicarbonato de Amônio nada mais é do que um fermento de alta qualidade o qual atua como um agente de crescimento muito utilizado na fabricação de produtos de confeitaria como biscoitos e crackers.
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O Bicarbonato de Amônio apresenta uma rápida ação na presença de umidade ou calor que fazem com que o mesmo libere os gases NH3 + CO2.
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O Bicarbonato de Amônio consegue aumentar a expansão de seus biscoitos e bolachas ajudando a criar um aspecto uniforme dentre eles.
Segmentos - Industria Têxtil, Indústria Química, Indústria Alimentícia.
Finalidade - Uso como fermento químico para pães e bolachas , em extintores de incêndio, como fertilizante, ração animal, curtumes e cerâmicas.
Atias Química Matriz.
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Rua da Consolação, 293 2º andar – Centro
CEP- 01301-000 São Paulo – SP
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