BICARBONATO DE SÓDIO.

by Atias Quimica janeiro 08, 2024 0 comentários


BICARBONATO DE SÓDIO.


Pode ser utilizado como substituto do fermento biológico em bolos, biscoitos e cupcakes, é empregado para dar volume a massas doces.


Para ter um bolo fofinho, por exemplo, o truque é adicionar uma colher pequena de bicarbonato de sódio.


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