Quais produtos utilizam o sorbato de potássio?
Você encontrará sorbato de potássio na lista de ingredientes para muitos alimentos comuns. É um conservante popular porque é eficaz e não altera as qualidades de um produto, como sabor, cheiro ou aparência. Também é solúvel em água e funciona à temperatura ambiente.
Você pode encontrá-lo adicionado a muitos produtos alimentícios, como:
- cidra de maçã;
- assados;
- conservas de frutas e legumes;
- queijos;
- carnes secas;
- fruta seca;
- sorvete;
- picles;
- refrigerantes e sucos;
- vinho;
- iogurte.
O sorbato de potássio é usado como antimicrobiano e conservante em itens de cuidados pessoais, como:
- sombra e outros cosméticos;
- xampus e hidratantes;
- solução para lentes de contato.
O sorbato de potássio também é aprovado para uso seguro como conservante em alimentos úmidos para cães e gatos e em outros alimentos para animais.
Atias Química Matriz.
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