Entenda
sobre Ácido fosfórico.
Ácido fosfórico ou ácido
ortofosfórico é um composto químico fórmula molecular H3PO4. É o ácido de
fósforo mais importante. Dentre os ácidos minerais, sua força pode ser
considerada moderada. A partir do ácido fosfórico derivam-se o ácido
difosfórico ou pirofosfórico, o ácido metafosfórico e o ácido polifosfórico.
O ácido fosfórico é muito empregado
na indústria alimentícia como acidulante de refrigerantes (principalmente os de
cola), doces, molhos para saladas, geleias, fermentos biológicos, refinação do
açúcar, estabilizante de óleos vegetais, usinas de chocolate; na indústria
farmacêutica na obtenção de insulina, produção de antibióticos, fortificantes,
etc.; na indústria química, na fabricação de fertilizantes agrícolas, fosfato
bicálcico para ração animal, produção de carvão, formulação de detergentes,
decapante, antiferrugem.
Principais
usos.
Indústria de fertilizantes, indústria de
produção de sal mineral para alimentação animal, formulação de detergentes,
decapante, refrigerantes.
Indústria de bebidas
Odontologia: utilizado para condicionamento
de tecido dentário para fixação de sistemas adesivos
Recentemente hobbyistas geralmente sem
recursos industriais para efetuar soldas de elevada temperatura, estão a
utilizá-lo para unir aços inoxidáveis e convencionais em conjunto com ligas de
estanho/chumbo (solda de fios de eletricidade). Taís ligas possuem a vantagem
de fundirem se a temperaturas inferiores a 200℃ e acabam por se unir ao aço inoxidável com ajuda do ácido
fosfórico possibilitando o uso de um simples ferro de solda (conhecido popularmente
como estanhador).
Usina de chocolate
Indústria farmacêutica
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