Entenda sobre Ácido fosfórico.




Entenda sobre Ácido fosfórico.


Ácido fosfórico ou ácido ortofosfórico é um composto químico fórmula molecular H3PO4. É o ácido de fósforo mais importante. Dentre os ácidos minerais, sua força pode ser considerada moderada. A partir do ácido fosfórico derivam-se o ácido difosfórico ou pirofosfórico, o ácido metafosfórico e o ácido polifosfórico.

O ácido fosfórico é muito empregado na indústria alimentícia como acidulante de refrigerantes (principalmente os de cola), doces, molhos para saladas, geleias, fermentos biológicos, refinação do açúcar, estabilizante de óleos vegetais, usinas de chocolate; na indústria farmacêutica na obtenção de insulina, produção de antibióticos, fortificantes, etc.; na indústria química, na fabricação de fertilizantes agrícolas, fosfato bicálcico para ração animal, produção de carvão, formulação de detergentes, decapante, antiferrugem.

Principais usos.

Indústria de fertilizantes, indústria de produção de sal mineral para alimentação animal, formulação de detergentes, decapante, refrigerantes.
Indústria de bebidas
Odontologia: utilizado para condicionamento de tecido dentário para fixação de sistemas adesivos
Recentemente hobbyistas geralmente sem recursos industriais para efetuar soldas de elevada temperatura, estão a utilizá-lo para unir aços inoxidáveis e convencionais em conjunto com ligas de estanho/chumbo (solda de fios de eletricidade). Taís ligas possuem a vantagem de fundirem se a temperaturas inferiores a 200 e acabam por se unir ao aço inoxidável com ajuda do ácido fosfórico possibilitando o uso de um simples ferro de solda (conhecido popularmente como estanhador).
Usina de chocolate
Indústria farmacêutica

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