Ácido Fosfórico 85% FG
Ingrediente amplamente utilizado como acidulante e regulador de pH na indústria alimentícia, especialmente em bebidas carbonatadas e produtos processados.
Garante o sabor característico de refrigerantes tipo cola, promove estabilidade microbiológica e melhora a eficiência na conservação de alimentos.
Também atua como agente sequestrante, ajudando a controlar reações indesejadas com íons metálicos em formulações mais sensíveis.
Aplicações comuns:
Refrigerantes tipo cola
Bebidas energéticas
Queijos processados
Produtos de panificação
Molhos e conservas
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