Bicarbonato de Amônio BASF.
O bicarbonato de amônio é um ingrediente importante para vários biscoitos e bolachas. Sendo um agente de panificação altamente eficaz, o bicarbonato de amônio não deixa resíduos que afetam o sabor.
Além disso, pode ser usado na preservação de alimentos para impedir o crescimento de bactérias e fungos.
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Atias Quimica distribuidora BASF.
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