đBicarbonato de SĂłdio.đđ§Ș
O bicarbonato de sĂłdio, cuja fĂłrmula molecular Ă© NaHCO3, Ă© um composto quĂmico natural e classificado como um sal. Ele atua como um agente neutralizante, ajudando tanto na redução de alcalinidade quanto na de acidez, pois sua ação Ă© no sentido de deixar o meio com o pH o mais prĂłximo possĂvel de 7, o valor neutro.đđ
O bicarbonato de sódio é um sal que possui uma grande variedade de utilidades. Dentre elas a utilização na produção de bolos e pães, todavia, pode conferir as massas um sabor levemente metålico.
AlĂ©m de ser, muito empregado como antiĂĄcido.đŻđ
Atias QuĂmica MatrizđŹđ§Șâ
â â
đRua da Consolação, 293 2Âș andar â Centroâ
CEP- 01301-000 SĂŁo Paulo â SPâ
Acesse nosso site para saber mais â https://atias.com.brâ
â â
#industriaâ
#aditivoseingredientesâ
#lavanderiaindustrialâ
#industriaautomotivaâ
#ingredientesalimentĂciosâ
#industriaalimenticiaâ
#industriatextilâ
#industriafarmaceuticaâ
#produtosquimicosâ
#acidulantesâ
#conservantesâ
#espessantesâ
#antioxidantesâ
#emulsificantesâ
#aromatizantesâ
#fermentoquimicoâ
#umectantesâ
#reguladoresdeacidezâ
#estabilizantes
0 comentĂĄrios: