Segmentos onde é aplicado o emulsificante polisorbato 80.
As principais aplicações do emulsificante polisorbato 80 são voltadas para as produções dos setores de:
Cosméticos;
Alimentos.
O setor de cosméticos recorre à aplicação do emulsificante para promover a estabilidade ou homogeneidade de produtos como cremes, loções e shampoos.
Na produção alimentícia, o polisorbato 80 pode ser utilizado para alcançar o mesmo efeito de homogeneização em produtos como sorvetes, por exemplo, que, com a adição do produto químico, tornam-se mais cremosos e apresentam maior resistência ao derretimento. Outra aplicação do polisorbato 80 é realizada na indústria da panificação empreendimentos desse setor empregam o produto para elevar a qualidade da farinha.
Atias Química Matriz.
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