Maltodextrina

É um carboidrato de rápida absorção indicado para exercícios de alta performance por garantir energia durante o treino. Auxilia na restauração muscular pós exercícios físicos.

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#Maltodextrina

Bicarbonato de Sódio.

Ingrediente versátil e indispensável na indústria alimentícia, o Bicarbonato de Sódio atua como fermento químico, regulador de pH e agente de neutralização.

Utilizado para dar maciez e volume a massas de pães, bolos e biscoitos.

Contribui para a estabilidade de cor em vegetais congelados e auxilia na redução da acidez em preparações específicas.

Também é empregado em bebidas efervescentes e formulações instantâneas.

Principais aplicações:

Pães, bolos e biscoitos;

Bolinhos e massas rápidas;

Bebidas efervescentes e pós instantâneos;

Vegetais congelados.

 

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#BicarbonatodeSódio

Metabissulfito de Sódio FG.

O metabissulfito de sódio (food grade) é um aditivo alimentar utilizado principalmente como conservante, antioxidante e agente de branqueamento. Ele ajuda a preservar a cor e a prolongar a vida útil de diversos alimentos, além de prevenir a oxidação e o escurecimento.

Impede o crescimento de micro-organismos, como bactérias e leveduras, em alimentos como frutas secas, sucos, vinhos e produtos cárneos.

Reduz a oxidação de alimentos, evitando o escurecimento e a deterioração do sabor e da cor, especialmente em vinhos, cervejas e frutas.

Ajuda a manter a aparência fresca e atraente de frutas e vegetais, como em frutas secas e vegetais processados.

Produtos de panificação: Relaxa a massa e evita o escurecimento.

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#MetabissulfitodeSódio

Óleo Mineral USP.

O Óleo Mineral é usado em formulações de cremes, loções, pomadas e principalmente em sua forma pura. Quando utilizado puro, é indicado para casos de constipação e tratamento de peles ásperas e secas.

Também possui importante aplicação em formulações para hair care, make up e como veículo de óleos corporais.

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#ÓleoMineralUSP

Sulfito de Sódio – BASF

É um agente redutor e branqueador altamente eficaz, utilizado em diversas indústrias, como papel, têxtil e tratamento de água.

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#SulfitodeSódio

Metabissulfito de Potássio FG.

É amplamente utilizado como conservante em alimentos e bebidas, ajudando a prolongar a vida útil dos produtos sem perder a qualidade.

Além disso é utilizado na produção de papel e celulose, tratamento de água, indústria têxtil, entre outras aplicações industriais.

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Metassilicato de Sódio

Agente emulsificante e saponificante, o que facilita a remoção de gorduras, óleos, graxas e outras sujidades profundas.

Pode ser usado em tratamento de água e em processos de limpeza de superfícies metálicas, concretos, pedras e cerâmica.

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#MetassilicatodeSódio

Soda Cáustica Em Escamas 98%

Também chamada de hidróxido de sódio. É muito utilizada em formulações domissanitárias na reação de saponificação, processo utilizado para fabricação de detergentes e sabões.

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Lecitina de Soja

É um ingrediente importante para melhorar a textura e consistência de massas, sorvetes e molhos, atuando como emulsificante em panificação, fábrica de bolos e confeitarias.

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Propilenoglicol USP.

É um ingrediente muito versátil e importante na área cosmética.

Amplamente utilizado como fixador de perfumes, solubilizante, veículo e umectante em cosméticos diversos.

Atua como emoliente, proporcionando hidratação e condicionamento a pele.

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Goma Guar.

É um ingrediente essencial na produção lácteos e panificação como queijos, iogurtes e mousses, auxiliando a manter a textura dos alimentos mesmo após o congelamento.

Entre em contato com a nossa Unidade de Nutrição Humana e Animal e descubra como esse item pode ser aplicado.

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Benzoato de Denatonio (Bitarom).

Ingrediente amargante usado em aplicações diversas, como esmaltes para evitar o ato de roer unhas, e em domissanitários de uso geral, como álcool, álcool em gel e demais saneantes para impedir a ingestão desses produtos.

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#BENZOATODEDENATONIO

Nitrito de Sódio Técnico.

É um aditivo com larga aplicação no processo de tingimento de tecidos, de decapagem de metais e na indústria metalúrgica.

Também possui utilização na produção de explosivos, como dinamite e pólvora.

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Começa hoje Household Summit / 2025.

Seminário de Tecnologia e Inovação em Produtos de Limpeza e Afins será realizado, nos dias 10 e 11 de setembro de 2025, com o objetivo de impulsionar a inovação no setor de produtos de limpeza.

📅10 e 11 | Setembro/2025

📢Evento Presencial no Hotel Pullman

Rua Joinville, 515 Vila Mariana - São Paulo - SP

Inscrição: https://householdsummit.com.br

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Bifluoreto de Amônio

Ingrediente usado no tratamento de superfícies, principalmente alumínio, proporcionando brilho intenso. Também usado como agente de limpeza.

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Corante Caramelo IV

Ingrediente responsável pela coloração encontrada em refrigerantes de cola, molhos, chocolates, cervejas e outras bebidas alcoólicas. Também usado na produção de biscoitos e bolachas.

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Hexametafosfato de Sódio

Aplicado em massas alimentícias, produtos lácteos, bebidas, chás, refrigerantes, produtos cárneos, embutidos, vegetais enlatados, ração animal, entre outros.

Atua como agente de firmeza, estabilizante, regulador de acidez, emulsificante, sequestrante e agente de melhoramento da qualidade da massa.

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Permanganato de Potássio

Ingrediente utilizado no tratamento de água, limpeza de superfícies metálicas e importante agente oxidante aplicado no branqueamento e tratamento na indústria têxtil.

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Falta 1 semana para o evento Household Summit / 2025.

Seminário de Tecnologia e Inovação em Produtos de Limpeza e Afins será realizado, nos dias 10 e 11 de setembro de 2025, com o objetivo de impulsionar a inovação no setor de produtos de limpeza.

📅10 e 11 | Setembro/2025

📢Evento Presencial no Hotel Pullman

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Cloreto de Amônio FG – BASF

Importante ingrediente utilizado como sal de cura para a conservação de carnes e embutidos, proporcionando uma cor avermelhada e um sabor típico de cura.

Pode ser usado como aditivo alimentar na panificação e como acidificante.

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Ácido Fumárico HWS

Agente regulador do pH, formando géis mais fortes e aumentando a vida útil do produto devido à sua baixa higroscopicidade.

Em laticínios e manteigas, é utilizado como coagulante na produção de queijos e como antioxidante em combinação com outros aditivos.

Amplamente utilizado em geleias, condicionadores de massa, refrescos e conservas.

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